Marketing & Trends

 

Stories

 

Portfolio & Case Studies

All Articles

Guest User Guest User

เริ่มต้นจาก Passion สู่แรงผลักดันที่อยากให้เมล็ดกาแฟไทย ได้มีจุดยืนในออสเตรเลีย

จุดเริ่มต้นจากการดื่มกาแฟเพราะคิดว่าเท่ จนเกิดเป็นแพสชั่นที่อยากนำกาแฟไทยมาไปไกลกว่าที่เคย

Read More
Guest User Guest User

เปิดหลังบ้าน Udom House คาเฟ่ไทยในเมลเบิร์น ที่ทำให้คน Local รู้จักกับอาหารเช้าสไตล์ไทย

เปิดหลังบ้าน Udom House คาเฟ่ไทยในเมลเบิร์น ที่เปิดใจให้คน Local รู้จักอาหารเช้าสไตลด์ไทย

Read More
Guest User Guest User

Nahm Group ผู้ยกระดับอาหารไทยใน Gold Coast สู่ความสำเร็จกับร้านอาหารในเครือกว่า 7 ร้าน

อาหารไทยใน Gold Coast ถูกยกระดับให้มีความตระการตามากขึ้น จากการเติบโตของ Nahm Group ที่ถือครองร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นมากกว่า 7 ร้านทั่วเมืองแห่งท้องทะเลนี้

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

Heinz ซอสมะเขือเทศกับแคมเปญสุดกวน ที่ไม่ยอมแก่ไปตามเวลา

ถ้าพูดถึงซอสมะเขือเทศ ยี่ห้อที่ขึ้นมาในหัวของใครหลาย ๆ คนก็ต้องเป็นยี่ห้อ Heinez อยู่แน่นอน

แบรนด์ซอสมะเขือเทศที่อยู่มาตั้งแต่ปี 1869 นี้ เป็นแบรนด์ที่ไม่เคยสูญหายไปตามเวลา แล้วยังออกแคมเปญอันเจ็บแสบออกมากวนตีนชาวโลกอยู่เสมอเลยครับ

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

ทำไมวัฒนธรรมการทำงานแบบ ‘ครอบครัว’ ถึงไม่ได้มีแต่ข้อดีเสมอไป

การอยู่กันแบบครอบครัวไม่ใช่เรื่องไม่ดี แต่สาเหตุที่เราในฐานะเจ้าของร้านอาหารควรระวังก็คือ เราอาจจะมีวัฒนธรรมการทำงานแบบครอบครัวพี่น้องกาสะลอง-ซ้องปีบ แบบไม่รู้ตัว 🌚 🌝

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

ซื้อบ้าน-ขยายกิจการ เคล็ดลับดี ๆ จากโบรกเกอร์คนไทยถึงเจ้าของร้านอาหารในออสเตรเลีย

วันนี้ทางเพจของ The Nontouch ก็อยากจะมาแนะนำบริการดี ๆ จากโบรกเกอร์คนไทยที่ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับสินเชื่อเพื่อการซื้อบ้านในประเทศออสเตรเลีย กับคุณชมพู่ จาก บริษัท TMP Financial Services

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

Now Book It ระบบจองโต๊ะสำหรับร้านอาหาร ดียังไง?

Now Book It คือบริษัท Software สัญชาติออสเตรเลีย ที่ทำเกี่ยวกับระบบจองโต๊ะสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ และให้บริการหลัก ๆ ให้กับร้านอาหารในประเทศ Australia, New Zealand และ UK

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

Porkfat ร้านอาหารไทยในซิดนีย์ ที่แตกต่างและโดดเด่นด้วย Storytelling

สวัสดีครับผมเชฟแจ๊ค กับเชฟธัญญ่าครับ ผมเป็นคนจังหวัดสระบุรี ส่วนธัญญ่าเกิดที่กรุงเทพ เราสองคนย้ายมาอยู่ออสเตรเลียได้ประมาณ 7 ปีแล้วครับ

Read More
Jeremy Khoo Jeremy Khoo

เมื่อ Supply มากกว่า Demand การทำ Branding ร้านอาหารจึงสำคัญ

ถ้าเราลองมองย้อนกลับไปเมื่อ 10 - 20 ปีก่อน เราจะเห็นได้ว่าคนที่เปิดร้านอาหารไทยนั้น ที่ร้านมักจะขายดีมาก ๆ ทำอะไรออกมาส่วนใหญ่ก็จะขายได้ และขายได้ยาวนานมาเป็นสิบ ๆ ปี

Read More